Hobby Minum Coffee? Tersingkap Peluang Menjadi Jutawan Kopi

 Kalau anda punya hobby minum coffee, entah itu kopi tubruk, cappucino, espresso atau aneka varian lain seperti es kopi gula aren, dan sebagainya, maka anda punya peluang sangat bagus untuk menjadi jutawan di bidang perkopian. Anda bisa memilih untuk berjualan kopi bubuk, berkebun kopi dan tentu saja menjual minuman berbasis kopi. 

Di era industri 4.0 peluang itu semakin menarik sebab anda bisa mengandalkan kecanggihan teknologi informasi dan media sosial untuk bersaing dengan pebisnis lain yang sudah eksis di dunia kopi. Yang paling penting anda harus mulai mempelajari seluk beluk kopi, bukan hanya resep yang akan anda gunakan untuk meracik kopi bersama barista di warung kopi atau cafe anda. 

Menyeruput secangkir coffee sudah menjadi bagian dari lifestyle kawula muda jaman now (freepik.com)

Pastikan terlebih dahulu biji kopi dari daerah mana yang anda pilih untuk disajikan kepada para penggila kopi maupun para pemula yang ingin merasakan dahsyatnya rasa kopi yang nantinya mereka seruput. 

Seperti halnya warisan berupa seni budaya, suku bangsa, adat istiadat dan bahasa, Indonesia sangat kaya dengan keberagaman rasa dan aroma kopi. Hal ini terjadi karena kopi yang tumbuh di berbagai daerah bukan hanya ditentukan jenis kopi utama, apakah Arabika, Robusta atau Liberica, melainkan juga beberapa faktor lainnya. 

Curah hujan, dan sudah pasti tanah dan ketinggian serta cuaca di daerah kopi itu ditanam sangat menentukan aroma dan rasa kopi itu sendiri. Warga Indonesia sangat beruntung karena varian kopi di Indonesia sangat disukai oleh pecinta kopi dunia. Kopi Mandailing, Papua, Flores, Temanggung, Lombok, Bali, Lampung, Toraja dan daerah lain di Nusantara sudah banyak yang dijual dalam bentuk bubuk, coffee beans, maupun sudah diracik menjadi sajian kopi panas dan dingin dengan berbagai rasa. 

By the way, apabila anda ingin menikmati Kopi Gayo dengan pilihan kopi bubuk atau biji kopi (coffee beans), anda bisa mendapatkan rasa mantap dari Kopi Gayo yang aroma serta rasanya telah mendunia ini.

Sesudah anda memastikan jenis dan asal daerah kopi, maka anda siapkan berapa jenis minuman yang akan anda sajikan. Pastikan agar ada dua atau tiga andalan resep yang nantinya menjadi favorit pelanggan anda, baik untuk penikmat kopi sejati maupun mereka yang baru belajar ngopi, apakah yang dingin maupun yang panas. 

Anda pasti sudah memikirkan modal, peralatan, kemasan, barista dan lokasi utama untuk memulai bisnis kopi yang anda impikan. Di era digital ini sebenarnya anda tidak perlu menyiapkan banyak meja dan kursi untuk duduk berikut Wi-Fi. Berhubung pandemi global yang diakibatkan oleh serangan Covid-19 belum berlalu dari planet Bumi, maka penjualan anda sebaiknya didominasi penjualan secara online dan take away. 

Berhubung persaingan bisnis kopi ini lumayan ketat, maka - kecuali anda punya resep yang benar-benar special, pastikan harga jualnya ramah kantong dengan lingkungan sekitar anda, yang demografinya didominasi oleh kawula muda yang terdiri dari generasi Z, milenial, yang barangkali ada warga yang merasa berjiwa muda. 

Baiklah, yuk saksikan tayangan berikut yang akan memberikan anda inspirasi tentang aroma dan rasa kopi maupun sejarah kopi Nusantara. Nara sumber di video ini memang seorang pengusaha kopi yang sudah mumpuni di bidang perkopian. 

Are you ready membangun bisnis kopi dengan memaksimalkan laptop, tablet atau smartphone anda?