Coffee and Beyond

Para penggemar kopi di Indonesia semakin meningkat setiap detiknya. Ketika situasi dunia masih normal ada banyak anak muda yang menyerbu berbagai kedai kopi, Café atau coffee shop di mall dan ruko terdekat. Mereka juga berani memilih black coffee yang disajikan dalam format espresso, Americano, Irish Coffee, bahkan Kopi Tubruk.  Memang masih banyak yang menggemari kopi dalam kemasan (sachet) dengan aneka rasa itu. Itu sah-sah saja lah. Namun, a real coffee lovers akan menghindari kopi sachet ini, kecuali kepepet di suatu tempat yang tidak menyediakan kopi asli, baik yang masih dalam kondisi utuh ( coffee beans ) atau sudah digiling sedang, kasar, halus, fine atau super fine .  Minum Kopi Gayo menambah suasana mesra dan indah. Sensasinya memang mana tahan lho. Pantas dicoba deh. (freepik.com) Warga Nusantara sangat beruntung karena dianugrahi tanah subur dan pegunungan yang memiliki ketinggian ideal untuk menanam kopi, sehingga Indonesia sangat kaya dengan aneka rasa da...

Fabulous Gayo Coffee from Takengon. Why? If you want to enjoy authentic Indonesian coffee different from instant coffee, then you need to taste coffee in Papua, Bali or Gayo original coffee from Aceh Province, Indonesia. The uniqueness of the taste and aroma of coffee from Gayo will bring the coffee lover to feel the  sensation like coffee from Ethiopia or Latin America with floral-like characters such as black tea to dried-fruit while still carrying the classic taste characteristic nan typical Arabica Sumatra, spice. Why Gayo Coffee is one of a kind and delightful? This celebrated espresso in Europe and America is exceptionally remarkable as it develops and is developed at a height of more than 1,400 masl in Takengon, the Gayo Highlands. This espresso plant is overseen by the hands of espresso agriculturists, so Gayo espresso is otherwise called one of Indonesia's best espresso.   Gayo coffee. Image: kompasiana.com Gayo espresso is likewise ordinarily cal...