Coffee and Beyond

  Kopi dan Tradisi: Perjalanan Global Melalui Setiap Cangkir Apakah anda bagian dari penggemar kopi sejati atau seorang pemula? Apakah anda seorang penggila kopi, barista terkenal atau masih awam soal kopi, maka artikel berikut ini akan menambah khasanah budaya dan pengetahuan kita tentang kopi. Budaya dan Tradisi Minum Kopi di Turki, Eropa, Asia, dan Indonesia Apakah minum kopi dengan croissant yang ternyata berasal dari Austria bukan Perancis atau dengan pisang goreng atau getukh? (Image: beautyindonesia.id) Kopi di Turki: Sebuah Warisan Budaya Minum kopi di Turki lebih dari sekadar menikmati minuman berkafein; ini adalah ritual yang kaya akan tradisi dan sejarah. Turkish coffee, atau kopi Turki, memiliki metode penyeduhan yang unik. Biji kopi digiling sangat halus, hampir seperti bubuk, kemudian diseduh bersama air dan gula dalam pot kecil yang disebut cezve. Proses penyeduhan ini menghasilkan kopi yang kuat dan beraroma dengan lapisan tebal di permukaan.   Dalam ...

Are you ready for a real adventure in paradise? Let's go to Bali and discover the best culinary tour in heaven. Real Balinese Black Coffee with Jaje Lak Lak in Paradise (cendananews.com)   If I go to the coffee shop I always order a cup of black coffee (Kopi Tubruk). Usually, the shop keepers offer croissant, pastry or toast with jam. I always hope the coffee shop also provides traditional snacks (Jajanan Pasar), Balinese, or Javanese.  I found market hawker in Bali or in various cities in Java. Of course in Jakarta, you can also find traditional snacks like getuk, layer cakes, kue lupis, cupcakes (non U.S. or Europe style), Jaja Laklak (only to be found in Bali) and various other traditional snacks.